C120 từ · Cao cấp

Từ vựng tiếng Anh về Đồ uống — C1

Từ vựng đồ uống để nói chuyện chính xác hơn, gồm cách barista percolate coffee và sommelier decant vintage wine với tannin và sediment.

20 câu

Các từ trong bài

20
  1. beverage

    /ˈbɛvərɪdʒ/
    Nghĩa tiếng Việt
    Đồ uống
    Định nghĩa tiếng Anh
    A hot or cold drink, in the formal wording of menus, hotels and airlines.

    Ví dụ: Would you like a hot beverage with your meal?

    Hình minh họa cho từ beverage
  2. quench

    /kwɛntʃ/
    Nghĩa tiếng Việt
    Giải khát
    Định nghĩa tiếng Anh
    To take away your thirst completely by drinking something.

    Ví dụ: Nothing quenches a thirst like ice-cold lemonade.

    Hình minh họa cho từ quench
  3. vintage

    /ˈvɪntɪdʒ/
    Nghĩa tiếng Việt
    Vang niên vụ
    Định nghĩa tiếng Anh
    Made from the grapes of one particular year, and usually a good one.

    Ví dụ: That's a very good vintage, one of their best.

    Hình minh họa cho từ vintage
  4. swig

    /swɪɡ/
    Nghĩa tiếng Việt
    Tợp ngụm lớn
    Định nghĩa tiếng Anh
    A large mouthful of a drink taken straight from the bottle in one quick go.

    Ví dụ: He took a long swig of water after the run.

    Hình minh họa cho từ swig
  5. carafe

    /kəˈræf/
    Nghĩa tiếng Việt
    Bình rót rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    An open glass jug with a wide body and narrow neck, used to serve wine or water at a table.

    Ví dụ: We ordered a carafe of the house red.

    Hình minh họa cho từ carafe
  6. decant

    /dəˈkænt/
    Nghĩa tiếng Việt
    Rót rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    to pour a drink, especially wine, from its bottle into another container before serving.

    Ví dụ: The waiter will decant the wine at the table.

    Hình minh họa cho từ decant
  7. tannin

    Nghĩa tiếng Việt
    Chất gây chát
    Định nghĩa tiếng Anh
    a natural substance in tea and red wine that gives a dry, slightly bitter taste.

    Ví dụ: The red wine had a strong tannin taste.

    Hình minh họa cho từ tannin
  8. infusion

    /ˌɪnˈfjuʒən/
    Nghĩa tiếng Việt
    Nước hãm thảo mộc
    Định nghĩa tiếng Anh
    a drink made by soaking something like herbs or tea leaves in hot water.

    Ví dụ: She sipped a herbal infusion before bed.

    Hình minh họa cho từ infusion
  9. barista

    /bɑˈristə/
    Nghĩa tiếng Việt
    Người pha cà phê
    Định nghĩa tiếng Anh
    a person who makes and serves coffee in a coffee shop.

    Ví dụ: The barista drew a leaf pattern in the foam.

    Hình minh họa cho từ barista
  10. percolate

    /ˈpɜrkəˌleɪt/
    Nghĩa tiếng Việt
    Lọc cà phê từ từ
    Định nghĩa tiếng Anh
    when a liquid, especially coffee, passes slowly through a filter to make a drink.

    Ví dụ: The smell of coffee began to percolate through the kitchen.

    Hình minh họa cho từ percolate
  11. effervescent

    /ˌɛfərˈvɛsənt/
    Nghĩa tiếng Việt
    Sủi bọt
    Định nghĩa tiếng Anh
    Giving off small bubbles of gas.

    Ví dụ: The tablet turns effervescent the moment it hits water.

    Hình minh họa cho từ effervescent
  12. nectar

    /ˈnɛktər/
    Nghĩa tiếng Việt
    Nước quả đặc (hoặc mật hoa)
    Định nghĩa tiếng Anh
    A thick sweet fruit drink, or the sweet liquid in flowers.

    Ví dụ: Apricot nectar is far too sweet to drink cold.

    Hình minh họa cho từ nectar
  13. brewer

    /ˈbruər/
    Nghĩa tiếng Việt
    Người nấu bia
    Định nghĩa tiếng Anh
    Someone whose job is making beer.

    Ví dụ: The brewer changed the recipe and lost half his customers.

    Hình minh họa cho từ brewer
  14. cellar

    /ˈsɛlər/
    Nghĩa tiếng Việt
    Hầm rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    An underground room where wine is stored.

    Ví dụ: The cellar holds four hundred bottles at a steady temperature.

    Hình minh họa cho từ cellar
  15. sediment

    /ˈsɛdəmənt/
    Nghĩa tiếng Việt
    Cặn
    Định nghĩa tiếng Anh
    Solid material that settles at the bottom of a bottle.

    Ví dụ: Pour slowly and leave the sediment behind in the bottle.

    Hình minh họa cho từ sediment
  16. hydrate

    /ˈhaɪˌdreɪt/
    Nghĩa tiếng Việt
    Cấp nước
    Định nghĩa tiếng Anh
    To give the body the water it needs.

    Ví dụ: Runners are told to hydrate before, not during, the race.

    Hình minh họa cho từ hydrate
  17. intoxicated

    /ɪnˈtɑksəˌkeɪtɪd/
    Nghĩa tiếng Việt
    Say rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    Drunk.

    Ví dụ: He was too intoxicated to remember which hotel he was in.

    Hình minh họa cho từ intoxicated
  18. decanter

    Nghĩa tiếng Việt
    Bình lọc cặn rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    A glass bottle that wine is poured into before serving.

    Ví dụ: The decanter had been in the family longer than the house.

    Hình minh họa cho từ decanter
  19. teetotaller

    Nghĩa tiếng Việt
    Người kiêng rượu
    Định nghĩa tiếng Anh
    Someone who never drinks alcohol.

    Ví dụ: As a lifelong teetotaller he had never once been in the pub.

    Hình minh họa cho từ teetotaller
  20. aperitif hour

    Nghĩa tiếng Việt
    Giờ khai vị
    Định nghĩa tiếng Anh
    The time before dinner when people have a light drink.

    Ví dụ: They keep the aperitif hour to exactly forty minutes.

    Hình minh họa cho từ aperitif hour

Chủ đề này ở các trình độ khác

Khám phá thêm từ vựng Đồ ăn và đồ uống

Tất cả bài chủ đề Đồ ăn và đồ uống

Từ vựng tiếng Anh về Đồ uống (C1): 20 từ kèm nghĩa, ví dụ và bài tập