C221 từ · Thành thạo

Từ vựng tiếng Anh về Đồ uống — C2

Từ vựng đồ uống chuyên sâu mô tả cách một connoisseur quaff một dram hay nhận xét bouquet của rượu vang, đồng thời phân biệt temperance với carouse và inebriated.

21 câu

Các từ trong bài

parched
/pɑrtʃt/
Nghĩa tiếng Việt
Khát khô miệng
Định nghĩa tiếng Anh
So dry in the mouth that you badly need something to drink.
Ví dụ: Any chance of a cup of tea? I'm parched.
nightcap
Nghĩa tiếng Việt
Rượu ngủ
Định nghĩa tiếng Anh
A small alcoholic drink taken just before going to bed.
Ví dụ: He poured himself a small whisky as a nightcap.
teetotal
Nghĩa tiếng Việt
Kiêng rượu
Định nghĩa tiếng Anh
Never drinking any alcohol at all, as a matter of firm personal choice.
Ví dụ: He's been completely teetotal since his thirtieth birthday.
aperitif
/əˌpɛrəˈtif/
Nghĩa tiếng Việt
Rượu khai vị
Định nghĩa tiếng Anh
A small alcoholic drink taken before a meal to sharpen the appetite.
Ví dụ: They served an aperitif on the terrace before dinner.
distil
/dɪˈstɪl/
Nghĩa tiếng Việt
Chưng cất
Định nghĩa tiếng Anh
To make a strong spirit by heating a liquid until it turns to vapour and then cooling it back.
Ví dụ: They distil their own gin in a copper still.
libation
Nghĩa tiếng Việt
Rượu (cách nói trang trọng)
Định nghĩa tiếng Anh
a formal or humorous word for an alcoholic drink.
Ví dụ: Guests were offered a libation before dinner.
connoisseur
/ˌkɑnəˈsɜr/
Nghĩa tiếng Việt
Người sành rượu
Định nghĩa tiếng Anh
a person with expert knowledge and refined taste in wine or other fine drinks.
Ví dụ: He's a real connoisseur of fine wine.
quaff
/kwɑf/
Nghĩa tiếng Việt
Uống ừng ực
Định nghĩa tiếng Anh
to drink something quickly and with enjoyment, especially alcohol.
Ví dụ: They began to quaff champagne at the party.
potable
/ˈpoʊtəbəl/
Nghĩa tiếng Việt
Uống được
Định nghĩa tiếng Anh
safe to drink, used especially to describe water.
Ví dụ: The camp only had a small amount of potable water.
dram
/dræm/
Nghĩa tiếng Việt
Ngụm whisky nhỏ
Định nghĩa tiếng Anh
a small drink of whisky or another strong alcoholic spirit, especially in Scotland.
Ví dụ: He offered his guest a dram of whisky.
vinous
Nghĩa tiếng Việt
Vị rượu vang
Định nghĩa tiếng Anh
Relating to or tasting of wine.
Ví dụ: The sauce had a vinous depth the recipe never mentioned.
oenophile
/ˈinəˌfaɪl/
Nghĩa tiếng Việt
Người mê rượu
Định nghĩa tiếng Anh
Someone who loves and knows a great deal about wine.
Ví dụ: Only an oenophile would notice the difference between the two years.
carouse
/kərˈaʊz/
Nghĩa tiếng Việt
Nhậu ồn ào
Định nghĩa tiếng Anh
To drink a lot and enjoy yourself noisily.
Ví dụ: They would carouse until three and open the shop at seven.
imbibe
/ɪmˈbaɪb/
Nghĩa tiếng Việt
Uống (rượu)
Định nghĩa tiếng Anh
To drink, especially alcohol.
Ví dụ: He would imbibe nothing stronger than tea after the accident.
inebriated
/ˌɪˈnɛbriˌeɪtəd/
Nghĩa tiếng Việt
Say mèm
Định nghĩa tiếng Anh
Drunk.
Ví dụ: The report described the passenger as noisily inebriated.
abstemious
Nghĩa tiếng Việt
Điều độ (ăn uống ít)
Định nghĩa tiếng Anh
Eating and drinking only small amounts.
Ví dụ: An abstemious man, he took one glass and made it last.
bouquet
/buˈkeɪ/
Nghĩa tiếng Việt
Hương rượu vang
Định nghĩa tiếng Anh
The smell of a wine.
Ví dụ: The bouquet was described as smoke and old leather.
sommelier's note
Nghĩa tiếng Việt
Ghi chú nếm
Định nghĩa tiếng Anh
A short written description of how a wine smells and tastes.
Ví dụ: Every bottle came with a sommelier's note tucked under the label.
temperance
/ˈtɛmpərəns/
Nghĩa tiếng Việt
Kiêng hẳn rượu
Định nghĩa tiếng Anh
The practice of not drinking alcohol at all.
Ví dụ: The old temperance hall is a community centre now.
potation
Nghĩa tiếng Việt
Đồ uống cồn
Định nghĩa tiếng Anh
A drink, especially an alcoholic one.
Ví dụ: The diary records a nightly potation of rum and hot water.
tipple
/ˈtɪpəl/
Nghĩa tiếng Việt
Rượu quen dùng
Định nghĩa tiếng Anh
An alcoholic drink that someone regularly enjoys.
Ví dụ: Her tipple was sherry, and only ever before lunch.