a la carte
- Nghĩa tiếng Việt
- Gọi món riêng
- Định nghĩa tiếng Anh
- Choosing each dish separately, at its own price, instead of taking a fixed set meal.
Ví dụ: Shall we go a la carte and pick our own dishes?
C217 từ · Thành thạo
Từ vựng tiếng Anh về Đi ăn ngoài — C2
Từ vựng nhà hàng chuyên sâu dạy bạn peruse thực đơn a la carte hay prix fixe và mô tả một epicure khó tính ghé thăm nhà hàng Michelin-starred.
17 câu
Các từ trong bài
17gratuity
/ɡrəˈtuɪti/- Nghĩa tiếng Việt
- Tiền boa (trang trọng)
- Định nghĩa tiếng Anh
- A formal word for money you leave for a waiter as thanks for good service.
Ví dụ:
The menu says that a gratuity is not included in the price.
prix fixe
- Nghĩa tiếng Việt
- Thực đơn giá cố định
- Định nghĩa tiếng Anh
- a fixed-price meal with a set number of courses offered by a restaurant.
Ví dụ:
The bistro offers a prix fixe menu on Fridays.
peruse
/pərˈuz/- Nghĩa tiếng Việt
- Đọc kỹ
- Định nghĩa tiếng Anh
- to read something carefully and thoroughly, often used humorously about a menu.
Ví dụ:
He took his time to peruse the wine list.
fastidious
/fæˈstɪdiəs/- Nghĩa tiếng Việt
- Khó tính (về chi tiết)
- Định nghĩa tiếng Anh
- very concerned with details and difficult to please, such as a very particular customer.
Ví dụ:
The chef is famously fastidious about presentation.
epicure
/ˈɛpɪˌkjʊr/- Nghĩa tiếng Việt
- Người sành ăn
- Định nghĩa tiếng Anh
- a person who takes great pleasure in fine food and drink.
Ví dụ:
As an epicure, she only dines at the best restaurants.
garcon
/ˌɡɑrˈsoʊn/- Nghĩa tiếng Việt
- Bồi bàn (kiểu Pháp cổ)
- Định nghĩa tiếng Anh
- An old-fashioned word for a waiter in a French restaurant.
Ví dụ:
He still calls across the room for the garcon, which nobody enjoys.
sommelier
- Nghĩa tiếng Việt
- Chuyên gia rượu
- Định nghĩa tiếng Anh
- The member of restaurant staff trained to advise guests on wine and to serve it.
Ví dụ:
The sommelier suggested a lighter red with the fish.
corkage
- Nghĩa tiếng Việt
- Phí mở rượu
- Định nghĩa tiếng Anh
- The extra fee a restaurant asks for when you bring your own wine and they open and serve it.
Ví dụ:
It's ten pounds corkage if you bring your own wine.
convivial
/kənˈvɪviəl/- Nghĩa tiếng Việt
- Vui vẻ (thân mật, ăn uống)
- Định nghĩa tiếng Anh
- Friendly and cheerful in a way that makes people enjoy eating and drinking together.
Ví dụ:
The little trattoria has a warm, convivial feel on Friday nights.
Michelin-starred
- Nghĩa tiếng Việt
- Gắn sao Michelin
- Định nghĩa tiếng Anh
- describes a restaurant given a top award for extremely high-quality food.
Ví dụ:
The chef finally earned his first Michelin-starred restaurant.
epicurean
/ˌɛpəkjʊˈriən/- Nghĩa tiếng Việt
- Sành ăn uống
- Định nghĩa tiếng Anh
- relating to a great love and appreciation of fine food and drink.
Ví dụ:
The menu reflects the chef's epicurean philosophy.
patronage
/ˈpætrənɪdʒ/- Nghĩa tiếng Việt
- Sự ủng hộ
- Định nghĩa tiếng Anh
- the support given to a business, such as a restaurant, by its regular customers.
Ví dụ:
The café relies on loyal local patronage.
proprietor
/prəˈpraɪətər/- Nghĩa tiếng Việt
- Chủ sở hữu
- Định nghĩa tiếng Anh
- the owner of a business, such as a restaurant.
Ví dụ:
The proprietor greeted us personally at the door.
esteemed
/ɪˈstimd/- Nghĩa tiếng Việt
- Được kính trọng
- Định nghĩa tiếng Anh
- very much respected and admired, such as a highly regarded restaurant.
Ví dụ:
He trained under an esteemed chef in Paris.
unassuming
/ˌʌnəˈsumɪŋ/- Nghĩa tiếng Việt
- Giản dị
- Định nghĩa tiếng Anh
- not grand or impressive in appearance, though sometimes surprisingly good.
Ví dụ:
The food was superb despite the unassuming decor.
gastronome
- Nghĩa tiếng Việt
- Người am hiểu ẩm thực
- Định nghĩa tiếng Anh
- Someone who takes great interest in good food.
Ví dụ:
No gastronome would let a waiter choose the wine for them.
