C119 từ · Cao cấp

Từ vựng tiếng Anh về Đi ăn ngoài — C1

Từ vựng nhà hàng nâng cao dạy bạn cách opt for một tasting menu, settle up itemised bill, và mô tả cuisine cùng ambience của một gastropub.

19 câu

Các từ trong bài

complimentary
/ˌkɑmpləˈmɛntəri/
Nghĩa tiếng Việt
Miễn phí
Định nghĩa tiếng Anh
Given free by a restaurant or hotel as a small extra you never pay for.
Ví dụ: They brought us a complimentary dessert for the birthday.
speciality
/ˌspɛʃiˈælɪti/
Nghĩa tiếng Việt
Món đặc sản
Định nghĩa tiếng Anh
The one dish a restaurant or a region is best known for and most proud of.
Ví dụ: Grilled octopus is the speciality of this little place.
opt for
Nghĩa tiếng Việt
Chọn (trong thực đơn)
Định nghĩa tiếng Anh
To choose one thing from a menu or a list instead of another.
Ví dụ: I think I'll opt for the grilled sea bass tonight.
allergen
/ˈælərdʒən/
Nghĩa tiếng Việt
Chất dị ứng
Định nghĩa tiếng Anh
A substance in food that makes certain people ill when they eat it.
Ví dụ: The menu lists every allergen at the bottom of the page.
settle up
Nghĩa tiếng Việt
Thanh toán tiền
Định nghĩa tiếng Anh
To pay the money you owe at the end of a meal or an evening out.
Ví dụ: Shall we settle up now and move on to the bar?
tasting menu
Nghĩa tiếng Việt
Thực đơn nếm thử nhiều món
Định nghĩa tiếng Anh
a meal made up of several small dishes, letting customers try different things a chef makes.
Ví dụ: We tried the chef's seven-course tasting menu.
itemised bill
Nghĩa tiếng Việt
Hóa đơn chi tiết
Định nghĩa tiếng Anh
a restaurant bill that lists every dish and drink separately, rather than a single total.
Ví dụ: She asked for an itemised bill to check the total.
discretionary
/dɪˈskrɛʃəˌnɛri/
Nghĩa tiếng Việt
Tùy ý
Định nghĩa tiếng Anh
left to a person's own choice, not compulsory, such as an optional service charge.
Ví dụ: The service charge here is discretionary.
waive
/weɪv/
Nghĩa tiếng Việt
Miễn
Định nghĩa tiếng Anh
to officially say that a fee or rule does not have to be followed.
Ví dụ: The manager agreed to waive the delivery fee.
cuisine
/kwɪˈzin/
Nghĩa tiếng Việt
Nền ẩm thực
Định nghĩa tiếng Anh
The style of cooking that belongs to a particular country or region.
Ví dụ: This place does the best Thai cuisine in town.
ambience
/ˈæmbiəns/
Nghĩa tiếng Việt
Không khí
Định nghĩa tiếng Anh
The mood or feel of a place, created by its lighting, music and decoration.
Ví dụ: The food was fine, but the ambience was wonderful.
cater
/ˈkeɪtər/
Nghĩa tiếng Việt
Cung cấp đồ ăn
Định nghĩa tiếng Anh
To provide and serve food and drink as a business for a party, wedding or meeting.
Ví dụ: A local company will cater the wedding reception.
doggy bag
Nghĩa tiếng Việt
Túi đồ thừa
Định nghĩa tiếng Anh
A container a restaurant gives you so you can take home the food you did not finish.
Ví dụ: Could we get a doggy bag for the rest of this?
clientele
/ˌklaɪənˈtɛl/
Nghĩa tiếng Việt
Khách quen
Định nghĩa tiếng Anh
All the people who regularly eat or drink at a particular place.
Ví dụ: This little bistro has a loyal, mostly local clientele.
bustling
/ˈbʌsəlɪŋ/
Nghĩa tiếng Việt
Nhộn nhịp
Định nghĩa tiếng Anh
Full of people moving around quickly, in a busy and lively way.
Ví dụ: The bustling market café was packed by half past twelve.
premises
/ˈprɛməsəz/
Nghĩa tiếng Việt
Cơ sở (nhà, đất)
Định nghĩa tiếng Anh
The building and the land around it that a shop or business uses.
Ví dụ: Customers may not drink their own wine on the premises.
gastropub
Nghĩa tiếng Việt
Quán rượu (kiêm nhà hàng)
Định nghĩa tiếng Anh
an establishment that serves high-quality food in a relaxed, informal setting, more like a restaurant.
Ví dụ: We had Sunday lunch at a smart gastropub.
maître d'
Nghĩa tiếng Việt
Quản lý phục vụ nhà hàng
Định nghĩa tiếng Anh
the person in charge of the waiting staff and seating in a restaurant.
Ví dụ: The maître d' showed us to our table.
upscale
/ˈʌpˌskeɪl/
Nghĩa tiếng Việt
Sang trọng (về nhà hàng)
Định nghĩa tiếng Anh
describes a restaurant or product that is expensive and of high quality.
Ví dụ: They booked a table at an upscale restaurant downtown.