recipe
/ˈrɛsəpi/- Nghĩa tiếng Việt
- Cách nấu món
- Định nghĩa tiếng Anh
- A list of what you need and how to make a particular dish.
Ví dụ: He followed his grandmother's recipe for apple pie.
A214 từ · Sơ trung cấp
Từ vựng tiếng Anh về Nấu ăn — A2
Từ vựng về các thao tác nấu ăn cơ bản, nói cách boil, fry và bake một recipe, đồng thời gọi tên pan, oven và sauce mà người nấu dùng hằng ngày.
14 câu
Các từ trong bài
14boil
/bɔɪl/- Nghĩa tiếng Việt
- Luộc
- Định nghĩa tiếng Anh
- To heat a liquid until it bubbles, or to cook food this way.
Ví dụ:
Boil the eggs for about ten minutes.
fry
/fraɪ/- Nghĩa tiếng Việt
- Chiên
- Định nghĩa tiếng Anh
- To cook food in hot oil or fat in a pan.
Ví dụ:
Fry the onions until they turn golden.
bake
/beɪk/- Nghĩa tiếng Việt
- Nướng (trong lò)
- Định nghĩa tiếng Anh
- To cook food such as bread or cakes using dry heat in an oven.
Ví dụ:
We're going to bake cookies on Sunday.
sauce
/sɔs/- Nghĩa tiếng Việt
- Nước sốt
- Định nghĩa tiếng Anh
- A thick liquid that you pour over food to give it more taste.
Ví dụ:
This pasta needs a bit more tomato sauce.
mix
/mɪks/- Nghĩa tiếng Việt
- Trộn
- Định nghĩa tiếng Anh
- To put different things together and stir them so they become one thing.
Ví dụ:
Mix the flour and eggs until it's smooth.
grill
/ɡrɪl/- Nghĩa tiếng Việt
- Nướng
- Định nghĩa tiếng Anh
- To cook food with strong direct heat, often over a fire outside.
Ví dụ:
Dad likes to grill burgers in the garden in summer.
peel
/pil/- Nghĩa tiếng Việt
- Gọt vỏ
- Định nghĩa tiếng Anh
- To take the skin off a fruit or vegetable before cooking or eating it.
Ví dụ:
Could you peel the potatoes while I cut the carrots?
oven
/ˈʌvən/- Nghĩa tiếng Việt
- Lò nướng
- Định nghĩa tiếng Anh
- The part of a cooker with a door, where you bake bread and cakes.
Ví dụ:
Put the chicken in the oven for one hour.
frozen
/ˈfroʊzən/- Nghĩa tiếng Việt
- Đông lạnh
- Định nghĩa tiếng Anh
- Kept so cold that it has gone hard and will last for months.
Ví dụ:
We always keep frozen peas for quick dinners.
pan
/pæn/- Nghĩa tiếng Việt
- Cái chảo
- Định nghĩa tiếng Anh
- A round metal container with a handle, used for cooking on a stove.
Ví dụ:
Heat some oil in the pan before adding the onions.
pour
/pɔr/- Nghĩa tiếng Việt
- Rót
- Định nghĩa tiếng Anh
- To make a liquid flow out of a container into something else.
Ví dụ:
Could you pour the milk into the jug?
slice
/slaɪs/- Nghĩa tiếng Việt
- Lát cắt mỏng
- Định nghĩa tiếng Anh
- A thin flat piece cut from bread, meat or cake.
Ví dụ:
She cut a slice of birthday cake for everyone.
packet
/ˈpækət/- Nghĩa tiếng Việt
- Gói
- Định nghĩa tiếng Anh
- A small paper or plastic bag that food is sold in.
Ví dụ:
I bought a packet of biscuits for the journey.
